bakery, pasticceria americana, cake design

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 BAKE WITH LOVE!

Tutti i nostri dolci vengono realizzati a mano, tutti i giorni, con ingredienti sempre freschi che scegliamo accuratamente, senza aggiunta di coloranti e conservanti.

Carrot Cake

 

Torta a base di carote fresche e cannella, farcita con una delicata crema bianca e ricoperta con una glassa. Può essere preparata anche senza farcitura. 

Apple Pie

Crostata di mele fresche e cannella, ricoperta da una sottile sfoglia di pasta brisee. Buonissima servita calda, anche accompagnata da una pallina di gelato alla crema. Nel mese di maggio prepariamo anche la Cherry Pie, golosissima crostata di ciliegie.

Pumpkin Cake

 

Deliziosa torta di zucca, preparata con spezie, noci e farcita con una cremina bianca e ricoperta da un frosting che si scioglie in bocca!

Crumble

Questa crostata è composta da una base di pasta brisee, farcita con frutta fresca e ricoperta con un topping croccante. Da noi viene preparata con pera e cioccolato, mela e mirtilli, pesche e mirtilli.

Cookies

 

Gustosi biscotti croccanti ai bordi e morbidi al centro, arricchiti con gocce di cioccolato.

Cinnamon Rolls

l "panino della cannella" o “il panino appiccicoso", è stato tramandato da immigrati inglesi e tedeschi nel diciottesimo secolo a Filadelfia. Sono preparati con una pasta lievitata, arricchita con l'uvetta, tanta cannella e ricoperti di glassa. Disponibili solo il sabato!

Cheesecake

Un dolce tipico degli U.S.A. Preparato con formaggio fresco e aromatizzato al limone, naturalmente cotto in forno. Può essere servito con vari toppings: arancio, fragola, frutti di bosco, lamponi, mirtilli e pesca. A voi la scelta, diffidate dalle imitazioni! Original New York Cheesecake! 

Fudgecake

 

Morbido e cioccolatoso, farcito e glassato con una crema di cioccolato fondente, un must per i veri golosi del cioccolato.

Red Velvet

Velluto rosso,dolce tipico del sud con all'interno un pizzico di cioccolato e cannella che rendono il dolce di colore rosso. Farcita con cream cheese e ricoperta con la crema al burro. 

Brownies

 

Mattonelle fatte usando cacao olandese e gocce di cioccolato. Li trovate in vari gusti: semplice, con noci, marmorizzati al cheese o con burro di arachidi. 

Cupcakes

Delicati dolcetti simili ai muffins, ma molto più soffici e decorati con vari frosting a seconda dei gusti.

 

Pumpkin Pie

Tipica crostata Americana con zucca esclusivamente fresca. Viene preparata solo per il giorno di Thanksgiving su ordinazione

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 BAGELS

Li prepariamo con il metodo tradizionale, a mano uno ad uno, utilizzando ingredienti di prima scelta e rispettando la natura della lievitazione. Vengono fatti bollire in acqua calda e cotti nel nostro forno.   Potete trovare varianti tipi di bagels : semplice, sesamo bianco o nero, semi di papavero, erba cipollina, cipolla o semi misti.

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 BRUNCH

Tutte le ultime Domeniche* ( da Settembre a Maggio, ) di ogni mese , in Borgo la Croce 15r prepariamo la tipica colazione Americana con i famosi pancakes, french toast, uova e molto altro ancora, tutto accompagnato con il classico caffè americano oppure il tè e in più avete la scelta dello yougurt  con frutta fresca di stagione/ macedonia fresca o succo di frutta.

Data la grande affluenza è obbligatorio prenotare scegliendo i turni che preferite chiamando al n° 055-499503

I seguenti turni sono:

1) 10:00- 11-00
2) 11:15 - 12:15
3) 12:30 - 13:30
4) 13:45 - 14:45

* In occasione di eventi particolari il brunch può essere anticipata o posticipata , per questo vi consigliamo di tenervi aggiornati sui nostri eventi cliccando sulla nostra pagina facebook oppure visitando la sezione degli eventi!